28 octobre 2015

Cheddar fumé

âgé (1 an +)

Notre cheddar fort St-Albert vieilli un an qui a remporté un prix a délicatement été fumé sur un bois de pommier pour créer cette nouvelle venue dans la gamme de fromages fins.

Ingrédients :

Lait, culture bactérienne, sel,  enzyme microbienne, chlorure de calcium. Peut contenir du colorant.

Formats disponibles :

300 g & 2,5 kg

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