23 juillet 2021

Préposé/e à la réception du lait – Temps plein – 2021-0001

VOS DÉFIS :

  •  Effectuer des analyses de base sur le lait avant le déchargement
  • Préparer et assainir les équipements avant le premier déchargement du lait
  • Effectuer le déchargement vers la destination prévue
  • Compléter les rapports et entrer les données recueillies dans systèmes informatiques
  • Faire le lavage de la citerne du camion.
  • Transférer, pasteuriser, analyser et expédier la crème et des intrants
  • Transférer, pasteuriser, analyser et expédier le lait au cailleur
  • Gèrer les inventaires du lait et de la crème
  • Laver, assainir et effectuer l’entretien des équipements
  • Effectuer toutes tâches et actions selon les normes de qualité en vigueur et normes HACCP
  • Respecter les politiques et procédures de la fromagerie
  • Effectuer toutes autres tâches connexes

CE QUE VOUS AVEZ :

  • Détenir la certification d’évaluateur du lait et de la crème (Plant Milk and Cream Grader) Obligatoire
  • Diplôme de l’I.T.A. (atout)
  • Être capable d’utiliser un ordinateur
  • Démontrer un grand sens des responsabilités et d’autonomie
  • Posséder un bon sens de l’organisation
  • Capacité de travailler en équipe
  • Être capable de soulever des poids pouvant excéder 20 kg.
  • Être en mesure de manipuler des produits chimiques
  • Expérience en industrie laitière (atout)

Statut : Poste temps plein

Horaire de travail : Jour avec rotation le soir  et les fins de semaines*

*Les horaires de travail sont établis en fonction des besoins de la production, des changements peuvent être apportés.

SVP ENVOYEZ VOTRE CV : rh@fromagestalbert.com ou remettre un formulaire de mise en candidature au ressources humaines.

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